Wow! eBook
Precis de nutrition pratique
Author(s): Schlienger Jean-Louis (Author)
- Publisher: elsevier-masson
- Language: French
- Print length: 340 pages
- ISBN-10: 2294709314
- ISBN-13: 9782294709319
Book Description
Déterminant majeur de la santé, outil de prévention et arme thérapeutique, la nutrition est à la fois médicale, scientifique et citoyenne. Rédigé par des spécialistes, cet ouvrage livre toutes les facettes de la nutrition, la plus transversale des disciplines médicales. Il ne se limite pas aux grands classiques que sont la dénutrition, l’obésité et les autres maladies métaboliques et fait la part belle aux fondamentaux que sont les aliments, les besoins alimentaires, les modèles alimentaires, le diagnostic nutritionnel, l’activité physique indissociable de la nutrition et l’éducation nutritionnelle sans la maîtrise de laquelle rien n’est possible. Il traite aussi l’ensemble des pathologies de l’adulte où la gestion de la nutrition est un élément préventif et thérapeutique déterminant, de l’allergie alimentaire aux maladies de la peau en passant par le cancer et bien d’autres encore. Au – Partie 1: Nutrition générale et appliqué Les fondamentaux de la nutrition. Nutriments, énergétique, comportement alimentaire; Les aliments; Besoins nutritionnels et apports conseillés (adultes, femmes enceintes, personnes âgées, sportifs); Modèles alimentaires. – Partie 2: maladies Dénutrition; Carences vitaminiques; Troubles du comportement alimentaire; Syndrome métabolique; Obésité de l’adulte; Diabète; Hyperuricémie et goutte; Alcool, alcoolisation excessive et alcoolisme. – Partie 3: autres Allergies alimentaires; Maladies cardiovasculaires, HTA, dyslipidémie; Nutrition et pathologies digestives; Maladies hépatobiliaires; Pancréas et nutrition; Nutrition et infection; Nutrition et infection par le VIH; Nutrition et pathologie rénale de l’adulte; Nutrition et cancer.
![[The Diagnosis of Psychosis (Cambridge Medicine (Paperback))] [By: Cardinal, Rudolf N.] [March, 2011]-Wow! eBook](https://m.media-amazon.com/images/I/51HLhKZ3SfL._SY445_SX342_ML2_.jpg)