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2023-01-14girro

舌尖上的历史 作者: (美) 汤姆·斯坦迪奇 出版社: 中信出版社 副标题: 食物、世界大事件与人类文明的发展 原作名: An edible history of humanity 译者: 杨雅婷 出版年: 2014-7 页数: 228 定价: 38.00元 装帧: 平装 ISBN: 9787508646008 内容简介 · · · · · · 在人类历史中，食物是许多重大改变的背后主因：社会改革、政治改组、土地竞争、工业发展、军事冲突，以及经济扩张。《舌尖上的历史》这本生动的作品，就是在告诉大家，因为食物而产生的一系列变化，如何改变和塑造我们今日的社会和其游戏规则。无论古代或现代，食物对于历史进程的影响力一样强大。本书结合各种领域的观念，从基因到考古、从人类学到经济学，并且把食物看成科技产物的成果，成为一本从食物写人类历史和文明发展的作品。 作者简介 · · · · · · 汤姆·斯坦迪奇（Tom Standage） 拥有牛津大学工程与计算机科学学位，是《经济学人》（The Economist）的数字编辑，负责网站、手机、平版计算机和电子书页面。 他也为多家知名报纸章杂志撰写文章，包...

2022-12-03

Trapping of Small Organisms Moving Randomly: Principles and Applications to Pest Monitoring and Management by: Miller, James R.; Adams, Christopher G.; Weston, Paul A.; Schenker, Jeffrey H. Publisher: Springer International Publishing(2015/3/31) Language: English ISBN-10: 3319129937 ISBN-13: e-ISBN-10: 3319129945 e-ISBN-13:

2022-11-18

Fremdsprachliche Literaturdidaktik: Plädoyer für die Realisierung bildender Erfahrungsräume im Unterricht by: Bracker, Elisabeth Publisher: Springer Fachmedien Wiesbaden(2015/4/21) Language: German ISBN-10: 3658096330 ISBN-13: 9783658096335 e-ISBN-10: 3658096349 e-ISBN-13: 9783658096342

2022-09-10

Mythenweber: Soziales Handeln und Mythos by: Kuehs, Wilhelm Publisher: Springer Fachmedien Wiesbaden(2015/4/30) Language: German ISBN-10: 3658098120 ISBN-13: 9783658098124 e-ISBN-10: 3658098139 e-ISBN-13: 9783658098131

2022-08-30

Statistik für alle: Die 101 wichtigsten Begriffe anschaulich erklärt by: Krämer, Walter Publisher: Springer Berlin Heidelberg(2015/4/16) Language: German ISBN-10: 3662450305 ISBN-13: 9783662450307 e-ISBN-10: 3662450313 e-ISBN-13: 9783662450314

2022-08-08

Reichtum und gesellschaftliches Engagement in Deutschland: Empirische Analyse der Determinanten philanthropischen Handelns reicher Personen by: Ströing, Miriam Publisher: Springer Fachmedien Wiesbaden(2015/6/1) Language: German ISBN-10: 3658101938 ISBN-13: 9783658101930 e-ISBN-10: 3658101946 e-ISBN-13: 9783658101947

2022-06-15

Nonresponse Bias: Qualitätssicherung sozialwissenschaftlicher Umfragen by: Schupp, Jürgen; Wolf, Christof Publisher: Springer Fachmedien Wiesbaden(2015/8/14) Language: German ISBN-10: 3658104589 ISBN-13: 9783658104580 e-ISBN-10: 3658104597 e-ISBN-13: 9783658104597

2022-06-14

Freiwillige Arbeit in gemeinnützigen Vereinen: Eine vergleichende Studie von Wohlfahrts- und Migrantenorganisationen by: Klöckner, Jennifer Publisher: Springer Fachmedien Wiesbaden(2015/8/14) Language: German ISBN-10: 365810421X ISBN-13: 9783658104214 e-ISBN-10: 3658104228 e-ISBN-13: 9783658104221

2022-04-27

Inklusion: Zur Dekonstruktion von Diskursteilhabebarrieren im Kontext von Freizeit und Behinderung by: Trescher, Hendrik Publisher: Springer Fachmedien Wiesbaden(2015/4/20) Language: German ISBN-10: 3658095873 ISBN-13: 9783658095871 e-ISBN-10: 3658095881 e-ISBN-13: 9783658095888

2022-04-22girro

Räumliche Mobilität und Lebenslauf: Studien zu Mobilitätsbiografien und Mobilitätssozialisation by: Scheiner, Joachim; Holz-Rau, Christian Publisher: Springer Fachmedien Wiesbaden(2015/4/7) Language: German ISBN-10: 3658075457 ISBN-13: 9783658075453 e-ISBN-10: 3658075465 e-ISBN-13: 9783658075460