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舌尖上的历史-Wow! eBook
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舌尖上的历史

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舌尖上的历史 作者: (美) 汤姆·斯坦迪奇 出版社: 中信出版社 副标题: 食物、世界大事件与人类文明的发展 原作名: An edible history of humanity 译者: 杨雅婷 出版年: 2014-7 页数: 228 定价: 38.00元 装帧: 平装 ISBN: 9787508646008 内容简介 · · · · · · 在人类历史中，食物是许多重大改变的背后主因：社会改革、政治改组、土地竞争、工业发展、军事冲突，以及经济扩张。《舌尖上的历史》这本生动的作品，就是在告诉大家，因为食物而产生的一系列变化，如何改变和塑造我们今日的社会和其游戏规则。无论古代或现代，食物对于历史进程的影响力一样强大。本书结合各种领域的观念，从基因到考古、从人类学到经济学，并且把食物看成科技产物的成果，成为一本从食物写人类历史和文明发展的作品。 作者简介 · · · · · · 汤姆·斯坦迪奇（Tom Standage） 拥有牛津大学工程与计算机科学学位，是《经济学人》（The Economist）的数字编辑，负责网站、手机、平版计算机和电子书页面。 他也为多家知名报纸章杂志撰写文章，包...

Eine kontaktlose Alternative für das respiratorische Gating in der PET: Entwicklung eines Doppler-Radarsensors für die Positronen-Emissions-Tomographie-Wow! eBook
工程

Eine kontaktlose Alternative für das respiratorische Gating in der PET: Entwicklung eines Doppler-Radarsensors für die Positronen-Emissions-Tomographie

Eine kontaktlose Alternative für das respiratorische Gating in der PET: Entwicklung eines Doppler-Radarsensors für die Positronen-Emissions-Tomographie by: Ersepke, Thomas Publisher: Springer Fachmedien Wiesbaden(2015/5/30) Language: German ISBN-10: 3658100214 ISBN-13: 9783658100216 e-ISBN-10: 3658100222 e-ISBN-13: 9783658100223

Computational and Statistical Epigenomics-Wow! eBook
生物学

Computational and Statistical Epigenomics

Computational and Statistical Epigenomics by: Teschendorff, Andrew E. Publisher: Springer Netherlands(2015/5/12) Language: English ISBN-10: 9401799261 ISBN-13: 9789401799263 e-ISBN-10: 940179927X e-ISBN-13: 9789401799270

Shakespeare: The Tragedies (Analysing Texts)-Wow! eBook
文学、小说

Shakespeare: The Tragedies (Analysing Texts)

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Shakespeare: The Tragedies (Analysing Texts) by: Nicholas Marsh Publisher: Red Globe Press; 1st ed. 1998 edition (July 13, 1998) Language: English Hardcover: 259 pages ISBN-10: 0312213727 ISBN-13: 9780312213725 Book Description Thought of as Shakespeare’s most powerful works, the four great tragedies, Hamlet, King Lear, Othello and Macbeth, are texts of unparalleled richness and depth, stimulating and exciting to study. This book takes extracts and examines them, explaining how the critic ...

Essays on Conference Interpreting-Wow! eBook
语言、教育

Essays on Conference Interpreting

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Essays on Conference Interpreting by: James Nolan Publisher: Multilingual Matters (April 8, 2020) Language: English Paperback: 341 pages ISBN-10: 1788927982 ISBN-13: 9781788927987

A Primer on QSAR/QSPR Modeling: Fundamental Concepts-Wow! eBook
生物学

A Primer on QSAR/QSPR Modeling: Fundamental Concepts

A Primer on QSAR/QSPR Modeling: Fundamental Concepts by: Roy, Kunal; Kar, Supratik; Das, Rudra Narayan Publisher: Springer International Publishing(2015/4/11) Language: English ISBN-10: 3319172808 ISBN-13: 9783319172804 e-ISBN-10: 3319172816 e-ISBN-13: 9783319172811

Continuous and Distributed Systems II: Theory and Applications-Wow! eBook
工程

Continuous and Distributed Systems II: Theory and Applications

Continuous and Distributed Systems II: Theory and Applications by: Sadovnichiy, Viktor A.; Zgurovsky, Mikhail Z. Publisher: Springer International Publishing(2015/6/4) Language: English ISBN-10: 3319190741 ISBN-13: 9783319190747 e-ISBN-10: 331919075X e-ISBN-13: 9783319190754