Der Koch ist der bessere Arzt: Zum Verhaeltnis von Diaetetik und Kulinarik im Mittelalter und in der Fruehen Neuzeit Fachtagung im Rahmen des Tages der Geisteswissenschaften 2013 an der Karl-Franzens-Universitaet Graz, 20.6.-22.6.2013

Der Koch ist der bessere Arzt: Zum Verhaeltnis von Diaetetik und Kulinarik im Mittelalter und in der Fruehen Neuzeit Fachtagung im Rahmen des Tages der Geisteswissenschaften 2013 an der Karl-Franzens-Universitaet Graz, 20.6.-22.6.2013

by: Hofmeister-Winter, Andrea; Klug, Helmut W.; Kranich, Karin

Publisher: Peter Lang GmbH, Inteationaler Verlag der Wissenschaften ( 2014-10-16 )

ISBN-13: 9783631652473

e-ISBN-13: 9783653043198

ISBN-10: 363165247X

Language: German
Der Koch ist der bessere Arzt: Zum Verhaeltnis von Diaetetik und Kulinarik im Mittelalter und in der Fruehen Neuzeit Fachtagung im Rahmen des Tages der Geisteswissenschaften 2013 an der Karl-Franzens-Universitaet Graz, 20.6.-22.6.2013

by: Hofmeister-Winter, Andrea; Klug, Helmut W.; Kranich, Karin

Publisher: Peter Lang GmbH, Inteationaler Verlag der Wissenschaften ( 2014-10-16 )

ISBN-13: 9783631652473

e-ISBN-13: 9783653043198

ISBN-10: 363165247X

Language: German